阿魏菇的功效與作用
1 補充營養
阿魏菇是壹種生於野生中草藥阿魏根基部的可食用菌種，含有豐富的蛋白質，碳水化合物，多種維生素，氨基酸，以及以亞油酸為主的不飽和脂肪酸，脂肪，多糖類，氨基酸，鈣，鋅，錳等礦物質元素，纖維素等營養成分，具有極高的食用價值和藥用價值。
2 滋補身體
阿魏菇中的蛋白質含量豐富，此外還含有天然多糖和多種氨基酸，維生素以及礦物質，食用後有助於補中益氣，強身健體，有助於緩解身體虛弱，也適宜於病後調理。
3 提高免疫力
提高身體免疫力是阿魏菇的主要功效，阿魏菇中所含的營養成分有助於促進身體代謝，提高淋巴活性，還能幫助清除體內的自由基，明顯提高免疫力。
4 提高記憶力
阿魏菇中含有大量的精氨酸和賴氨酸，這些物質能直接作用於大腦，促進智力發育，有助於記憶力的提高。