清熱解毒、涼血止血二則
夏天是壹個非常炎熱的季節，容易中暑或者壹些疾病。妳知道怎麽調理嗎？以下清熱解毒的食療方法，適合夏季食用，有涼血止血的功效。妳可以試試下面這些食療方法。
1，柴玉解瓜瘦肉湯
材料:柴魚(幹貨店有售)100g，吉娃娃500g，瘦豬肉150g，姜3片。
做法:柴火浸泡40分鐘以上，洗凈；刮去葫蘆的皮毛和皮，洗凈切片；瘦肉洗凈，切成薄片，用少許生粉、醬油、油腌制片刻。將柴玉和生姜放入炒鍋，加入1，500ml清水(約6碗)大火燒開10分鐘，加入西葫蘆滾10分鐘，加入瘦肉，調入適量鹽和油。
功效:柴郁有健脾胃、益陰血的作用。而節瓜是著名的消暑瓜菜。柴魚能補充蛋白質和鈣，有滋陰補血的作用，還能健脾和胃。
2.槐花白茅根燉鯽魚
材料:槐花15 ~ 20g，鮮白茅根50 ~ 100g，鯽魚1，瘦肉50g，生姜3片。
做法:槐花略泡；將白茅根洗凈；鯽魚洗凈，煎至微黃，潑少許熱水。鍋內放入瘦肉和姜，加入清水2000毫升(約8碗)，大火燒開後小火燉約1小時，然後加鹽。適合3~4人。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。白茅根煮鯽魚清熱瀉火，具有清熱涼血、瀉火解毒的作用，特別適用於目前容易發炎的痔瘡的輔助治療，也可謂是夏季清熱瀉火的家庭用湯。這種飲食可以起到消炎的作用，是清熱解毒、涼血的良方。
妳們都知道清熱解毒的食療方法。妳能看到的是，這些食療方法能起到很好的清熱解毒、滋陰、調理脾胃的作用。它們非常適合夏天吃。讓我們采取行動，讓我們更健康。