這是什麽螃蟹？

國內名蟹

1、固城湖大閘蟹

此蟹產於南京市高淳區固城湖，歷來被稱為蟹中之冠，固城湖水域百裏方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，在這裏生長的螃蟹，形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質肥嫩、鮮美，營養豐富。

2、陽澄湖大閘蟹

此蟹產於江蘇蘇州地區陽澄湖，是聞名國內外的中國名產，也中國第壹個水產類中國馳名商標。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠，陽澄湖碧波蕩漾，水質清純如鏡，水深底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候宜人，是螃蟹定居生長最理想的“水晶宮”。

3、長江大閘蟹

在安徽省安慶到蕪湖壹帶水域，有天然野生的大閘蟹，品質極佳，為蟹中極品，由於野生的蟹苗存活率非常低，產量極其有限，捕撈的成本也非常高，所以價格十分昂貴。

4、梁子湖大閘蟹

湖北鄂州市梁子湖大閘蟹，全生態養殖，原產地標誌產品。“千古江夏詩文在，梁子湖畔蟹正肥。

5、天津紫蟹

這是中華絨蟹的壹種，它體小，僅有壹顆大衣紐扣大小。

6、萊州大蟹

此蟹是掖縣的著名特產。因掖縣古時是萊州府的所在地，因此，萊州大蟹之名便流傳至今。

7、梭子蟹

遼寧興城梭子蟹：此蟹肉色潔白，肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，為海蟹之上品。

8、南湖蟹

此蟹產於浙江省的杭、嘉、湖水網地帶，素以個體肥大，肉質鮮美而著稱。這裏的湖蟹，過去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。

9、軍山湖大閘蟹

軍山湖清水大閘蟹，以“青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、味美鮮嫩”著稱。

10、民權縣秋水湖河蟹

民權河蟹純天然、原生態、無公害，高品質，個大肉實、黃毛金爪黃滿膏肥、香鮮味美、營養豐富。

11、盤錦河蟹

盤錦河蟹，學名中華絨螯蟹，北方稱河蟹，南方俗稱大閘蟹，屬節肢動物門，甲殼綱，十足目，爬行亞目，短尾族，方蟹科，絨螯蟹屬，是我國著名的淡水蟹，在我國蟹類中產量最多。