吃鵪鶉蛋會發胖嗎?
吃鵪鶉蛋不會發胖!
但是,建議壹個成人每天吃3-5個鵪鶉蛋為宜。
使人發胖的元素壹般有二個,壹個是碳水化合物(也就是糖), 另外壹個就是脂肪。
當然啦,攝入過多的蛋白質也會轉化為糖而聚集在體內, 最終過多的糖會再轉化為脂肪的。
那麽, 就比較把鵪鶉蛋的碳水化合物和脂肪的含量和其它類似的食品對比壹下來看看。
鵪鶉蛋的碳水化合物含量為2.10克(每百克鵪鶉蛋)
脂肪含量為11.10克。
雞蛋的碳水化合物含量為2.80克。
脂肪含量為8.80克
鵝蛋的碳水化合物為2.80克
脂肪含量為15.60克。
鴨蛋的碳水化合物含量為3.10克
脂肪含量為:13克
由此,可以看出,鵪鶉蛋的碳水化合物和脂肪含量大致都低於同類的蛋類事物。
因此,得出結論: 按量吃鵪鶉蛋不會發胖!!
壹: 鵪鶉蛋簡介:
鵪鶉蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是壹種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有 "卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,壹般只有5g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。
二:鵪鶉蛋營養分析:
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。
三:鵪鶉蛋的食療作用:
鵪鶉蛋味甘,性平。
有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。
鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。
四: 鵪鶉蛋的營養素含量:
熱量 (160.00千卡)
蛋白質 (12.80克)
脂肪 (11.10克)
碳水化合物 (2.10克)
維生素A (337.00微克)
硫胺素 (0.11毫克)
核黃素 (0.49毫克)
尼克酸 (0.10毫克)
維生素E (3.08毫克)
鈣 (47.00毫克)
磷 (180.00毫克)
鈉 (106.60毫克)
鎂 (11.00毫克)
鐵 (3.20毫克)
鋅 (1.61毫克)
硒 (25.48微克)
銅 (0.09毫克)
錳 (0.04毫克)
鉀 (138.00毫克)
膽固醇 (515.00毫克)
謝謝!!