妳好 請問白蘿蔔和蓮藕排骨湯怎麽做
白蘿蔔蓮藕排骨湯的做法教程：
1.白蘿蔔削皮。
2.排骨冷水下鍋，倒入15毫升料酒，加熱飛血水。
3.同時另起壹鍋入適量清水，入姜片及白蘿蔔，中小火加熱。
4.接著給蓮藕削皮切成合適的塊狀，未用前先泡在醋水中，用時再撈起。
5.砂鍋水快煮開時，排骨也焯好水了，移入砂鍋中，再放入蓮藕，大火煮開，轉小火煲90分鐘，喝前調味即可。
1.白蘿蔔削皮。
2.排骨冷水下鍋，倒入15毫升料酒，加熱飛血水。
3.同時另起壹鍋入適量清水，入姜片及白蘿蔔，中小火加熱。
4.接著給蓮藕削皮切成合適的塊狀，未用前先泡在醋水中，用時再撈起。
5.砂鍋水快煮開時，排骨也焯好水了，移入砂鍋中，再放入蓮藕，大火煮開，轉小火煲90分鐘，喝前調味即可。