幹炒鹹魚步驟圖，如何做幹炒鹹魚好吃。
材料
魚，鹽
工作方法
1.買魚的時候，讓魚販去魚鱗和魚肚，清洗幹凈。回家後洗凈，撒上粗鹽，放入冰箱。
2.晚上回來，煎的程度正好(買回來當天沒煮，第二天煎，太鹹了)。把魚從冰箱裏拿出來，洗凈去掉多余的鹽，瀝幹水分。
3.鍋裏放油燒熱，然後把魚放進去炸到兩面都是金棕色。
魚，鹽
工作方法
1.買魚的時候，讓魚販去魚鱗和魚肚，清洗幹凈。回家後洗凈，撒上粗鹽，放入冰箱。
2.晚上回來，煎的程度正好(買回來當天沒煮，第二天煎，太鹹了)。把魚從冰箱裏拿出來，洗凈去掉多余的鹽，瀝幹水分。
3.鍋裏放油燒熱，然後把魚放進去炸到兩面都是金棕色。