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減脂沙拉做法

壹、雞肉西蘭花黃瓜沙拉 原料: 雞脯肉 黃瓜 西蘭花 聖女果 杏仁 制作:1. 準備好原材料;2. 燒鍋開水, 加入點鹽和油, 將西蘭花放入裏面焯燙變色後撈出; 3. 雞肉放入鍋中,加入點姜片和料酒幫助去腥, 將其煮熟;

4.將焯好的西蘭花和切成片的黃瓜和番茄放入碗中; 5. 將切好的白煮雞肉片放入鍋中; 6. 加入適量的鹽、黑胡椒; 7. 再加入白醋和橄欖油放入其中拌均勻;8. 最後放入杏仁進去即可。

二、蝦仁生菜沙拉 原料: 鮮蝦 生菜 洋生菜 苦菊 小西紅柿 制作:1. 準備好原材料; 2. 鮮蝦去殼後用牙簽從第二、三節處挑出蝦線; 3. 處理好的蝦仁放入鹽、姜片、澱粉和料酒等調味料拌均勻, 腌制壹下;

4 燒鍋開水,將腌制好的蝦仁放入裏面焯煮; 5. 變色後再煮上壹分鐘撈出; 6. 將所有的蔬菜撕成小片、小西紅柿對半放入碗中; 7. 焯好的蝦仁放入, 加入鹽、白醋和黑胡椒碎; 8. 最後澆淋上橄欖油, 拌均勻即可。

三、鯛魚片沙拉 原料:鯛魚片 蘆筍 白果 紅黃彩椒絲 生菜 制作:1. 鯛魚片控幹表面水分,在上面撒些鹽和黑胡椒腌制壹下; 2. 燒熱鍋, 放入適量的油, 下入腌制入味的鯛魚片; 3. 將鯛魚片煎至兩面金黃;

4. 燒鍋開水,加入適量的油和鹽,下入蘆筍和白果焯水; 5. 焯好後撈出來控幹水分; 6. 將它們和紅黃彩椒絲、生菜葉混合放入盤中, 再在表面上放上煎好的鯛魚片; 7. 小鍋中放入適量的橄欖油、蠔油、生抽和少量水, 熬煮濃稠; 8. 將濃汁淋澆在沙拉表面。

牛油果生菜蝦仁沙拉 原料: 鮮蝦 牛油果 饅頭 小番茄 生菜 苦菊 洋生菜 酸奶 制作:1. 準備好原材料; 2. 將饅頭切成小丁; 3. 放入空氣炸鍋中炸至酥脆; 4. 鮮蝦去殼後用牙簽從2,3節處挑出蝦線;

四、牛油果生菜蝦仁沙拉 原料: 鮮蝦 牛油果 饅頭 小番茄 生菜 苦菊 洋生菜 酸奶 制作:1. 準備好原材料; 2. 將饅頭切成小丁; 3. 放入空氣炸鍋中炸至酥脆; 4. 鮮蝦去殼後用牙簽從2,3節處挑出蝦線;

5. 蝦仁放入適量的鹽、姜片、料和澱粉, 拌均勻腌制壹下; 6. 燒鍋開水, 將腌制好的蝦仁焯煮熟; 7. 這樣所有食材都準備好了; 8. 將它們隨意擺放在盤中; 9. 上面澆淋上酸奶即可。

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