為什麽紅菇的價格差距這麽大?
相信很多在農村長大的朋友都很有感觸。以前上山采蘑菇,生長季節只要走到大樹就能看到,現在就算到了采蘑菇的時候,山裏也摘不了多少。但是
作為珍稀紅菇更是如此。小時候紅菇不多,但每年能有幾十斤。
。現在采紅菇真的很難,可能幾裏都見不到。
紅菇分布地區較少,主要分布在四川、福建、雲南、江西等地。
其營養價值極高,比市面上壹些知名的珍稀真菌都要貴。所以紅菇在中國也是壹種名貴的菌類,也是大家都叫的。
蘑菇之王?
。此外,紅菇還有很高的藥用價值。以前,女人要坐月子,老壹輩人會上山挖些紅菇給產婦煲湯。據說因為紅菇有補血的作用,所以非常適合產婦或者補血的人食用。
所以紅菇價值那麽高,自然價格也很貴。目前市面上看到的紅菇價格在500-1000不等。如果
遇到最好的紅菇,價格會翻倍。
前不久回老家,遇到壹個經常去山裏挖紅菇的老爺爺。他告訴我,
現在紅菇的價格可以賣到1500元左右。
很多山民以此為生,壹年能掙幾萬。
紅菇的價格不僅是因為商家的炒作,還因為紅菇不好摘,產量很低。在我老家,壹年不到30斤。如果要晾幹,重量會輕壹些。和
目前紅菇還不能人工種植,主要是野生的。
如今,現在
紅菇對環境要求很高,只有深入深山老林才能開采。
而且有些農民為了摘紅菇,不管刮風下雨,都會打著手電在山裏找,風險很大。
還有壹些不法商人會把其他蘑菇當紅菇低價出售,破壞市場。紅菇有好幾種,只有五六種可以食用,其他基本都有毒。有些人根本不知道有毒就直接摘下來賣,所以電視上總有吃野蘑菇中毒的新聞。
買紅菇記得擦亮眼睛,仔細分辨。妳吃過紅蘑菇嗎?