哪幾道家常菜總也吃不膩又不貴，好吃又下飯，孩子們都愛吃呢？
空燒蝦球
食物：鮮蝦、豆苗、姜、蒜、雞蛋清、木薯澱粉、江米酒、番茄沙司、鹽、糖、醋、生抽、芝麻油、辣椒油、辣豆瓣網作法：1、鮮蝦清洗控幹，加雞蛋清、木薯澱粉、海上漿；姜、蒜切割成末；豆苗冼整潔；2、涼鍋燒開水，放豆苗略綽水，撈出瀝幹水，鋪平在盤裏。
栗子燒牛蛙食物明細美蛙二只、栗子十五顆、蔥壹段、姜壹塊、蒜12粒、青尖椒三個、紅尖椒三個、鹽壹茶匙、黑胡椒粉半茶勺、幹澱粉壹茶匙、生抽醬油壹湯匙、老抽王三分之壹湯勺、米酒壹湯匙、老冰糖二粒、大骨湯壹碗作法：1、美蛙切片，用鹽半茶勺，植物油半湯勺，黑胡椒粉半茶勺，幹澱粉兩茶勺用手抓拌勻，腌制十分鐘。栗子水焯10-20min，撈起來過涼預留，青紅辣椒切圈，生姜切成片。2、鍋中加點油燒8分熟，把美蛙裝進去，走紅炸。壹個個丟進來，逐漸不必滾動，搖晃鍋到美蛙能夠零散的情況下，再拿筷子剝開。栗子也放入鍋中炸壹下，表皮微酥就撈起來。炸好的美蛙和栗子預留。3、炸牛蛙油所有扔掉，鍋中沾的油就行了。把蔥蒜爆炒香。皈依抽，老抽王，米酒，老冰糖，大骨湯壹碗。煮沸。倒進美蛙和栗子。
燉豆腐食物：水豆腐,餃子餡,郫縣豆瓣醬,小香蔥,紅辣椒,油耗,澱粉做法：1、將豆腐切塊，大白菜切片，蔥切節，姜切成薄片，大蒜葉切節，備好紅薯粉皮，倒進冷水，泡浸3多小時，將紅薯粉皮泡透，鍋裏放入油，放入生姜片、蔥，煸炒幾秒。2、之後將大白菜放入鍋中，煸炒至變松時，添加適量米酒、1勺鹽，倒進適當冷水，以蓋住大白菜三分之二最合適。