減肥時如何選擇合適的醬料？
對於很多人來說，沙拉醬是減肥時的正確選擇。我覺得這樣吃不會讓他們長胖，但是妳知道嗎，如果我們選擇了不適合自己的沙拉醬，對身體是有危害的。讓我們來看看什麽樣的沙拉醬才是正確的選擇。
很多人在減肥期間壹般會選擇吃沙拉。他們認為用來做沙拉的水果和蔬菜熱量很低，新鮮又有營養。西式沙拉很受歡迎，操作簡單，所以幾乎人人都會做。但可能不太清楚的是，沙拉醬中大量的油和蛋黃產生了多少熱量。因為沙拉醬含有大量脂肪，如果每份沙拉中使用兩湯匙沙拉醬，可以產生200千卡以上的熱量，不利於減肥。所以還是選擇其他合適的減肥食品比較好。
所謂的“中式沙拉”，其實就是大家熟悉的家常菜。像西式沙拉壹樣，蘸上新鮮酥脆的蔬菜。生活中很多鮮嫩的蔬菜可以直接食用，如生菜、蘿蔔、西紅柿、甜椒、苦菊、苦菜等富含維生素和礦物質的時令蔬菜。這些新鮮的蔬菜，簡單清洗後可以蘸黃醬、豆醬或者甜面醬。這些發酵醬不僅熱量比沙拉醬少得多，而且這些中式醬都是大豆或者面粉的發酵產物，醬中的蛋白質和B族維生素都非常豐富，比沙拉醬營養豐富得多。
此外，隨著近年來酸奶的流行和普及，它也成為改良水果沙拉的調料。酸奶含有較多的蛋白質和鈣，口感酸甜，感覺類似沙拉醬。很稠，很適合做沙拉。水果中的果酸還有助於酸奶中的鈣被人體吸收，所以要註意。想吃得健康，就要選對沙拉醬，搭配選項也要註意。吃沙拉醬的時候可以加點酸奶壹起吃，不僅好吃，而且熱量低，更有營養。
沙拉醬是減肥朋友的最愛。可以和蔬菜水果壹起吃。它是壹種非常健康的食物，但是如果妳想吃得健康，妳必須選擇正確的方法吃沙拉醬。上面我們已經給大家介紹了沙拉醬的情況，所以吃它可以讓我們更健康。