營養成分表中的百分比(NRV) (%)是什麽意思？其他所謂的滿意答案我也沒看懂，只看懂了壹半。
NRV(營養參考值)，營養參考值。它基於中國居民膳食營養素的推薦攝入量(RNI)和適宜攝入量(AI)。
所謂AI，就是攝入充足的縮寫，意思是適當的攝入。是指健康人群通過觀察或實驗攝入的某種營養素，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、VA、VC、鈣、鋅等。這裏強調的是適當性！
所謂RNI是推薦營養素攝入量的縮寫，意思是推薦攝入量。是指能夠滿足某壹性別、年齡、生理狀態群體絕大多數(97%~98%)需求的水平。這裏強調的是推薦！
簡而言之，結合人工智能和RNI,“NRV”適合各種營養成分。
在營養標簽中，NRV%是指每100個單位價值的食物中所含的營養素占人體需要量的百分比(即NRV)。因為壹袋100g或者100ml的食物不可能全部賣完，這裏需要做壹個換算。比如壹袋食物含脂肪14.9g，換算成100 g就含脂肪34.7g..通過查NRV表，我們知道脂肪的NRV是
上面說如果妳吃了100g這種食物，相當於壹天吃了人體所需脂肪的58%。
這個標準主要是作為壹個提醒，特別是對於肥胖和糖尿病患者，提醒他們在購買的時候要有所作為，避免吃高脂肪什麽的。。
不知道妳懂不懂~希望我的回答能讓妳滿意~ ~