黃米面年糕做法
主料：大黃米面600g
輔料：、紅豆適量、紅棗適量
1、紅豆先泡泡煮開鍋。
2、紅棗也泡壹泡。
3、面粉放到盆中。
4、用溫水和成團，然後放1個小時。水不要太多，太多就和不成團了。
5、取二個蛋糕盒，刷上壹層薄油，是為了好脫模。
6、然後把面團的壹部分，分到二個盒中按平，再把煮了的紅豆撈出放在上面。
7、再將剩下的面團分別放到盒中把紅豆蓋上按平。
8、把紅棗去核放在每個盒的最上面。然後我是把二個小盒壹同放到壓力鍋中蒸，開鍋後，中小火二十分鐘。
9、這是蒸好的樣子，這樣 入盤吃也行。
10、取出來。
11、切成片享用。