超市買的紫菜幹除了做湯還能怎麽吃?
散裝的普通紫菜也可以混著吃!尤其是早餐配粥,非常好吃!
拌紫菜的做法:
1.洗紫菜,因為有沙子或灰塵等雜質!
2.取壹個碗,倒入少許開水,少許醬油,少許雞精(根據紫菜的量),切蒜,倒油炒香,將碗中的汁倒入鍋中,汁燒開後放入紫菜。1分鐘後加入壹勺陳醋或更多,根據自己的喜好。
註意:或者將紫菜放入沸水中焯壹下,用同樣的方法將汁液拌入碗中,再與瀝幹的紫菜和老陳醋混合。腸子不好的人最好不要這樣吃,煮著吃會更好!
拌紫菜的做法:
1.洗紫菜,因為有沙子或灰塵等雜質!
2.取壹個碗,倒入少許開水,少許醬油,少許雞精(根據紫菜的量),切蒜,倒油炒香,將碗中的汁倒入鍋中,汁燒開後放入紫菜。1分鐘後加入壹勺陳醋或更多,根據自己的喜好。
註意:或者將紫菜放入沸水中焯壹下,用同樣的方法將汁液拌入碗中,再與瀝幹的紫菜和老陳醋混合。腸子不好的人最好不要這樣吃,煮著吃會更好!