米可樂含有致癌物質嗎？人吃多了有害嗎？

鍋底燒焦的米焦含有3，4-苯並芘。

3，4苯並芘是壹種多環芳烴，是壹種致癌物，是含有四個或四個以上苯環的有機化合物。多環芳烴是分布最廣、含量最豐富的環境致癌物。在1000多種致癌物中，多環芳烴占1/3以上。