如何種植芽苗菜?
第壹步清洗浸泡：將種子用泡發。
第二步播種與催芽：把浸泡好的種子均勻撒在種植網盤上催芽。
第三步 生長管理：
當種子有根長出5毫米左右的時候可以把蓋紙去除，把水盤註水達到水位線為標準，每天噴水3-4次（種子有外殼脫落的時候可以集中時間多噴水以利於外殼脫落），底盤每天換水1-2次，換水時最好沖洗芽苗菜和盤子1分鐘左右。並把腐敗的或未發芽的種子挑出以免影響其他的種子生長。
第四步采收：
7-10天就可以收獲。按種子包裝標簽的生長高度收割，例如蘿蔔10厘米，豌豆15厘米，也可以自己掌握高度。
豆芽也稱豆芽苗，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。