做法簡單又好吃的雞蛋醬拌面
做法簡單又好吃的雞蛋醬拌面
壹、準備食材
雞蛋、面條、線椒、蔥蒜、豆瓣醬、甜面醬
二、步驟
1、蔥蒜切末,線椒切段備用,雞蛋打散備用。
2、準備2勺豆瓣醬,1勺甜面醬,加適量清水攪拌均勻。
3、起鍋燒油下雞蛋,翻炒盛出備用。
4、下蔥蒜爆香,倒入調好的醬汁,再放入雞蛋和線椒,大火翻炒均勻。
5、炒制湯汁濃稠即可。
做法簡單又好吃的雞蛋醬拌面
壹、準備食材
雞蛋、面條、線椒、蔥蒜、豆瓣醬、甜面醬
二、步驟
1、蔥蒜切末,線椒切段備用,雞蛋打散備用。
2、準備2勺豆瓣醬,1勺甜面醬,加適量清水攪拌均勻。
3、起鍋燒油下雞蛋,翻炒盛出備用。
4、下蔥蒜爆香,倒入調好的醬汁,再放入雞蛋和線椒,大火翻炒均勻。
5、炒制湯汁濃稠即可。