我準備擺攤賣麻辣串。需要準備什麽？

關於常規準備，我想樓上的各位都已經回答了。各種麻辣串的推車應該都是現成的。就買壹個吧。這裏我主要想強調壹下麻辣串的調味，因為配料其實差別很大，彼此差別不大；但是，調味不同。麻辣串的好壞關鍵看調味和蘸食。如果妳想做出味道獨特的麻辣串，建議妳來成都實地考察。以我家為例。與流行的烤串不同，主要的川味小吃和美食集也深受年輕食客的喜愛。托缽雞、冒菜、麻辣燙，各具特色的創新菜品、風味飲品都獨具特色，調料、蘸料的比例和發展也各具特色。