雞翅的熱量是多少 雞翅熱量高嗎
雞翅是雞的翅膀部位,翅尖部位的肉比較少,而翅中的肉會稍多壹些,雞翅也是大家喜愛的食物。那麽,雞翅的熱量是多少?雞翅熱量高嗎?
雞翅的熱量是多少
烤雞翅的熱量(以100克可食部分計)是161大卡(673千焦),單位熱量適中。
每100克烤雞翅的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的7%。
雞翅的熱量表
錳(毫克)0.03
熱量(大卡)194
蛋白質(克)17.4
水(克)63.3
脂肪(克)11.8
多不飽和脂肪酸(克)0.1
碳水化合物(克)4.6
單不飽和脂肪酸(克)5.1
膽固醇(毫克)113
維生素B1(毫克)0.01
維生素B2(毫克)0.11
維生素A(微克)68
維生素B6(毫克)0.26
維生素D(微克)0.1
煙酸(毫克)5.3
鈣(毫克)8
磷(毫克)161
維生素E(毫克)0.25
鉀(毫克)205
鎂(毫克)17
鐵(毫克)1.3
鈉(毫克)50.8
硒(微克)10.98
銅(毫克)0.05
鋅(毫克)1.12
雞翅會胖嗎
2兩雞翅肉所產生的能量是192千卡,而3兩米飯的能量是174千卡。而按我們常吃的雞翅大小來計算,1個雞翅壹般是2兩多,因此,如果吃下1個雞翅,產生的能量很容易就超過3兩米飯,甚至接近4兩米飯。而許多餐廳裏雞翅都是按對兒賣的,我們很少壹次就只吃1個雞翅,不少人甚至壹大盤雞翅也能輕松吃進肚。所以,特別愛吃雞翅的人就需要提高警惕,以免能量攝入超標,導致肥胖。
我建議
最後,要提醒大家,烹飪方法也特別重要。有數據顯示,100克油炸雞翅肉的能量達到279千卡,比原來的雞翅肉多了將近100千卡。因此,吃雞翅最好以燉湯、清蒸的方法烹制,紅燒的烹調方法也可以偶爾吃,但是要盡量少吃油炸雞翅。