吃歐弟方便面神仙吃。
1，西紅柿洗凈，切成小塊放盤裏，大蒜剁成蒜末和香蔥末，切成末放盤裏備用。
2.將準備好的雞蛋打入小碗中，用筷子攪拌成蛋液備用。
3.往鍋裏加水，煮沸。將準備好的方便面放入鍋中，煮2分鐘，直到方便面熟到中等程度。
4.將煮至8分熟的方便面浸泡在準備好的冷水中，然後取出控幹水分備用。
5.在炒鍋裏放壹勺油。油用大火加熱後，倒入蛋液，迅速攤開，煎熟，然後盛出待用。
6、鍋中留底油，將蒜末倒入鍋中，小火煸炒出香味，然後將番茄塊倒入裏面，用中火把番茄煸炒至沙轉。
7.將番茄翻炒至翻沙，加入壹小碗水，同時加入1湯匙生抽、2湯匙番茄醬、1湯匙蠔油、1湯匙生抽。大火小火燉5分鐘，將西紅柿和調料煮開。
8.將方便面與其他配料和調料混合均勻，撒上壹些小蔥，簡單混合出鍋即可食用。這種簡單的“泡面新吃法”就做出來了。