西瓜皮涼了怎麽做好吃？
1.材料:西瓜皮200克，鹽3克，豆豉2湯匙，大蒜2粒，糖20克，芝士粉適量。
2、西瓜把西瓜瓤挖出來，留下果皮備用，可以在瓜皮上留壹些紅色的果肉，味道會更豐富。
3.把瓜皮最外面的綠皮切掉，只要白色的部分和紅色的果肉就可以了。
4、瓜皮處理，壹半切丁，壹半切片，分別做兩種口味。
5.黑豆口味稍微麻煩壹點，但是也很快。先把西瓜皮用鹽腌壹下，去掉大部分水分。
6、加入蒜、豆豉、香油、醬油等調料。
7、拌勻即可使用，麻辣爽口，特別好吃。
8、中西合璧，兩種口味的涼拌西瓜皮做好了，吃吧。