家常菜炒蒜豆
序
豆類是常見的蔬菜之壹,因其口感細膩、色澤柔和而常被食用。它們含有豐富的膳食纖維,具有清腸養生、增強人體免疫力的功效。
材料
食材:500g豆子的;
輔料:油、鹽、蒜。
蒜蓉炒豆角
1
切碎大蒜
2
將豆子去頭去尾,挑成5厘米的塊。
三
放入鍋中焯至半熟。
四
拿起來以後用
五
把鍋加熱。
六
加入油和大蒜,炒香。
七
加入焯水的豆子和鹽,翻炒30秒。
八
已經準備好放光盤了。
技巧
先把豆子焯壹下,然後油炸。煮它們更容易。
豆類是常見的蔬菜之壹,因其口感細膩、色澤柔和而常被食用。它們含有豐富的膳食纖維,具有清腸養生、增強人體免疫力的功效。
材料
食材:500g豆子的;
輔料:油、鹽、蒜。
蒜蓉炒豆角
1
切碎大蒜
2
將豆子去頭去尾,挑成5厘米的塊。
三
放入鍋中焯至半熟。
四
拿起來以後用
五
把鍋加熱。
六
加入油和大蒜,炒香。
七
加入焯水的豆子和鹽,翻炒30秒。
八
已經準備好放光盤了。
技巧
先把豆子焯壹下,然後油炸。煮它們更容易。