香菜和大閘蟹兼容嗎？
螃蟹又稱蟹，分為河蟹和海蟹。
每只100g蟹含脂肪2.6g、蛋白質14g、糖5.44g、磷191mg、鐵0.8mg、維生素a 230mg，還含有10種氨基酸，其中谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、精氨酸含量豐富，隨蟹從淡水進入海水或從海水進入淡水而增減。比如螃蟹從海水進入淡水3小時後，肌肉中的氨基酸總量下降，變化最顯著的是脯氨酸和甘氨酸。
蟹類食物清單，還有蟹類食物。
螃蟹和柿子很像。
《本草綱目》記載:“螃蟹不能與柿子、荊芥同食，霍亂會動風，木汁可解。”《吃喝正要》也記載:“柿子不宜與螃蟹同食。”柿子和螃蟹都是寒性食物。如果壹起吃，寒性會加倍，傷脾胃，尤其是虛寒體質的人。此外，柿子含有鞣酸，蟹肉富含蛋白質。當它們相遇時，凝固成不易吸收的單寧酸蛋白，並阻礙消化功能，使食物停留在腸內發酵，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
螃蟹和寒性食物不宜同食。
夏季冷食指冷飲，如冰水、冰棍、冰淇淋等。，冷的東西容易降低胃的溫度，和螃蟹壹起吃會拉肚子。因此，吃螃蟹後不宜喝冰水或冰棍等生冷食物。
螃蟹和紅薯很像。
壹起吃容易在體內凝結結塊。
螃蟹和花生不宜同食。
從食物的藥用角度來看，花生仁味甘、性平，脂肪含量高達45%。油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子，所以螃蟹和花生不要同時吃。對於腸胃虛弱的人，更要註意。
螃蟹和橘子很像。
柑橘有聚濕生痰的特性，而螃蟹性寒。如果壹起吃，容易導致痰氣郁結、腹脹等癥狀。對於支氣管炎患者，更要註意避免加重病情。
螃蟹和南瓜很像。
壹起吃會引起中毒，可以用研磨血漿治療。
螃蟹和甜瓜是壹樣的。
冬瓜即甜瓜，味甘、寒、滑，能清熱通便。和螃蟹壹起吃對腸胃有害，容易引起腹瀉。
螃蟹和大棗很像。
吃同樣的食物會產生不良的生化反應，使人容易患寒熱疾病。
黃瓜和蟹肉很和諧。
因為蟹肉味鹹而寒，瓜味甘而寒，兩者都是寒涼的，壹起吃對胃有害，其他相互抵抗的機制同上。
蟹肉和茄子是克。
因為螃蟹性寒涼，茄子性味甘涼，兩者都是寒性的，壹起吃容易傷胃拉肚子，所以虛寒的人要忌食。
蟹肉不宜和桃子壹起吃。
吃完後感到不適。
螃蟹和芹菜是不相容的。
壹起吃會影響蛋白質的吸收。
螃蟹和石榴很像。
如果將螃蟹與含鞣酸較多的石榴壹起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣與鞣酸結合成新的不易消化的物質，刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐。所以石榴不宜與螃蟹等海鮮同食。
螃蟹和梨很像。
《吃法正》中有“柿子梨不能與蟹同食”的說法。梨味甘，微酸寒，名醫阿別錄記載:“梨性寒利，多食傷人，故稱速果。”同時，民間還有壹種說法，吃梨喝開水會拉肚子。因為梨涼，螃蟹也涼，壹起吃，傷胃。
螃蟹和泥鰍互相吃。
《本草綱目》記載:“泥鰍味甘，無毒，能溫中益氣，治渴飲水，但楊燦不起。”由此可見，泥鰍溫補，蟹寒益，功能正好相反，不宜同食。另外，從生化反應方面來說，也不利於人體健康。
螃蟹的最佳食物，蟹類食物排行榜。
百合+蟹肉=百合蒸蟹肉。
螃蟹+香菜
螃蟹和芹菜都有清熱解毒的功效，如果壹起食用，對胸中邪熱引起的疼痛有壹定的作用。
蟹肉+荷葉
蟹為濕熱寒性之品。若與具有清熱功效的荷葉配伍，有中和作用，還能幫助解毒。
螃蟹養生魚的抽獎結果是什麽？
螃蟹性寒，味鹹，有清熱化瘀、通絡續傷的作用。
適用於跌打損傷、筋骨斷裂、淤血腫脹者；適用於產後胎盤殘留，或臨產乏力，胎兒延遲的孕婦，尤其是蟹爪。烹飪螃蟹時，宜加入壹些紫蘇葉和鮮姜，為螃蟹解毒，減少其寒性。
(1)如果有的漁民浮腫，沒有食欲，吃不下東西，可以把螃蟹切塊，煮粥。據說吃這些蟹鍋粥可以增加食欲，消除水腫癥狀。
(2)如果女性產後發熱，可以用蟹黃較多的母蟹煲湯喝。多吃幾次這些用螃蟹做的湯，癥狀就能消除。
(3)螃蟹不僅可以食用，還可以外用治療跌打損傷性疾病，如跌打損傷、筋骨斷裂或撞傷、擦傷等；也可以用兩只螃蟹(最好是河蟹)，用清水把螃蟹上的汙泥洗幹凈，搗碎，然後加入適量的燒酒敷在患處，再包紮好，更換幾天，就好了。