關於食品安全的十條建議
1.認真對待“保質期”和“保質期”，不要購買過期產品，發現過期產品要向店鋪經營者報告。如果包裝食品在包裝上註明的有效期內“變質”或在回家後發現包裝損壞，應將其退回並報告給零售商或食品加工者。
2.假冒偽劣食品涉及使用劣質廉價原料欺騙消費者，降低競爭成本。如果發現銷售假冒品牌、貼有假冒標簽的食品和受汙染的食品，應當向有關機構舉報。曝光這些事件可以幫助當局調查和處理非法交易者，並防止此類事件再次發生。
3、新鮮食物，尤其是肉、魚等海鮮應存放在冰箱底部，加工食品放在頂樓。食物應該包裝或適當地覆蓋和儲存。
4、不要把熱的食物放在冰箱裏，因為這樣會使冰箱裏的溫度升高。
5.將罐子、瓶子和袋子存放在幹燥陰涼的地方，防止昆蟲或嚙齒動物。
6.準備食物和吃飯前記得洗手。
7.使用器皿處理新鮮食物後，在處理熟食或準備生吃的食物前，必須徹底清洗器皿。
8.仔細選擇食物購買和食用的地方。確保其人員、餐具等設施整潔。這是反映餐廳衛生水平的重要指標，包括“幕後”設施。
9.熱食應該很燙，冷食應該涼。避免食用任何在室溫下存放超過2小時的食物。在會議、大型社交活動、戶外活動等場合。，需要提前準備很多食物或者外部條件差，需要特別註意。
10.如果妳對水果和蔬菜等新鮮食物有疑問，黃金法則是“煮、煮、剝或扔掉”。