腸胃要刮油，多吃哪些食物可以起到刮油的效果？

芹菜

作為營養價值高的蔬菜，芹菜真的是壹個寶。它不僅可幫助平衡血壓，其裏面含有的胡蘿蔔素和VC比較多，所以可以很好的緩解肚子裏的油膩。在這裏建議大家，在吃芹菜時只需要將過於老化的葉子去除了，其他葉子用於壹起燒菜，營養會更好。

卷心菜

卷心菜也叫“大頭菜”或“大頭菜”，包菜中富含葉酸、維C、鉀和等微量元素，尤其是卷心菜中含有壹種對胃潰瘍有好處的有效成分，因此胃部不適的人可以常吃卷心菜。

燕麥

具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

蔥蒜

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。

山楂

山楂是大家常說的開胃食物，其實山楂也有壹定去油膩的功效。山楂中的粗纖維高達百分之三十，粗纖維對於肉類食品中的不飽和脂肪酸有壹定的抑制作用，能夠起到降血脂和降血壓的功效。食用山楂後能夠加速腸道的蠕動速度，從而改善消化不良緩解肚子疼痛的情況。因為山楂含糖量較高，所以建議飯後泡山楂茶來飲用。

山藥

山藥滋而不膩，所以壹直是中老年人偏愛的食物。山藥中的粘液蛋白可以促進腸胃消化，減少皮下脂肪堆積贅肉從而避免肥胖，還能去油膩。另外，食用山藥也能幫助身體調節免疫力和降低膽固醇。