豬肉韭菜丸子湯的做法,豬肉韭菜丸子湯怎麽做
菜譜做法:
1.蔥姜切末,備用。
2.超市買來的肉餡,用刀再稍微剁壹下,吃起來口感更好。
3.鍋內添涼水,開火燒開,這期間調餡料。
4.打入雞蛋壹個,放入所有輔料。
5.順時針攪拌均勻。
6.鍋開後,準備下丸子。
7.左手握餡,虎口擠出圓形,右手劃下入鍋。
8.大約十五分鐘後,丸子發白,鍋內全是白沫。
9.扔韭菜,關火。
10.出鍋,又香又嫩的豬肉丸子湯就做好了。
1.蔥姜切末,備用。
2.超市買來的肉餡,用刀再稍微剁壹下,吃起來口感更好。
3.鍋內添涼水,開火燒開,這期間調餡料。
4.打入雞蛋壹個,放入所有輔料。
5.順時針攪拌均勻。
6.鍋開後,準備下丸子。
7.左手握餡,虎口擠出圓形,右手劃下入鍋。
8.大約十五分鐘後,丸子發白,鍋內全是白沫。
9.扔韭菜,關火。
10.出鍋,又香又嫩的豬肉丸子湯就做好了。