黃豆芽怎麽發最快又好又粗的技巧
黃豆芽怎麽發最快又好又粗的技巧:
方法壹:
準備好壹個盆,把要泡發的綠豆倒入盆中,然後倒入熱水燙壹下,再加入冷水,讓綠豆在盆中泡上8個小時,綠豆浸泡了8小時之後,然後找壹個籃子,把綠豆放進去。蓋上壹塊不透光的濕棉布或者毛巾,要是溫度低的話,可以選擇蓋加多壹層棉布。
然後把籃子放到壹個深盤子中,再蓋上壹個不銹鋼碗。然後放置陰涼的地方,避免陽光直射和暴曬,每天澆上3次水。連續澆三天,水嫩又粗壯的豆芽就長好了。
方法二:
準備好的豆子提前用溫水進行浸泡,讓豆子吸水開裂,泡好的豆子倒入到紗布當中,用手將其平鋪均勻。然後準備另壹張紗布,鋪到豆子表面,讓豆子處於黑暗環境下,這時候要在豆子底部準備壹個大壹點的鐵盆。
把篩子放到鐵盆之上,再往豆子中加入適量的清水,將豆子澆透,另外準備壹個黑色口袋,然後用黑色口袋罩住豆子,讓豆子處於無光的環境下,然後將豆子放到通風環境中。
讓其靜置發芽,等第2天的時候,就可以看到豆子已經出現發芽的現象,然後壹天分3次對豆子進行澆水,這可以讓豆子處於濕潤環境下,有利於豆子長出又長又嫩的豆芽。