西班牙鯖魚燉土豆的做法
鮁魚燉土豆方法壹,
材料
馬鮫魚
互相利用。
馬鈴薯
油
大豆
花椒粉
烹飪酒
醋
青蔥
大蒜
精力
東北味噌
八個角度
幹紫蘇子葉
芫荽
老抽
鹽
1,鮁魚去內臟洗凈,在魚身上劃幾道口子。
2、將蔥姜蒜切片放入魚肚中,撒些鹽腌制10分鐘左右。
3.土豆去皮,洗凈,切成滾刀塊,旁邊是東北味噌。
4.鍋熱後,倒油前可以用姜抹壹下鍋底,這樣魚就不會粘鍋了。
5.加入西班牙鯖魚,油炸。
6.加入料酒、白色糖醋醬油、八角花椒粉醬油,在東北味噌裏翻炒。
7、倒入適量的水
8.加入土豆塊。
9.這是幹紫蘇子葉。用它做湯和燉魚很好吃。
10,蓋上蓋子,大火煨後轉中火,約15至20分鐘。看中間的鍋,不糊。
11,撒上香菜。
西班牙鯖魚燉土豆做法2,
1.準備材料
2.鮁魚洗凈,切塊
3.土豆去皮,洗凈切塊,蔥、姜、蒜切段,準備兩個幹辣椒和壹個大料。
4.調料準備好了
5.炒鍋放油,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒翻炒。
6.倒入西班牙鯖魚翻炒
7.依次加入所有調料,翻炒。當妳翻魚的時候,小心不要把魚弄碎了。
加入土豆
9.加適量的水,魚愛煮,土豆熟了魚就熟了。如果妳想泡在米飯裏,多放些水。
10.煮好後加壹點鹽,放出來。
11.上菜。如果有香菜或者蔥花,可以撒壹些。
新鮮的西班牙鯖魚有白色的眼睛。如果妳喜歡更多的湯,妳可以用更多的水燉它。鮁魚很少需要放味精雞精。我做飯壹般不放,因為家裏有寶寶。味精雞精吃多了也不好。不收起來很好吃。