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油激包菜絲的做法,油激包菜絲怎麽做好吃,油激

食材

主料

包菜心1棵

輔料

小蔥1根

大蒜2瓣

姜1小塊

鹽適量

辣椒油適量

白芝麻適量

花椒適量

香油適量

醋適量

步驟

1.準備包菜心壹顆

2.清洗幹凈切成細絲

3.蔥,大蒜切碎,幹辣椒切碎

4.切好的包菜絲放盤子裏,上面擺上小蔥和幹辣椒裝飾

5.鹽,醋,辣椒油,香油加適量涼白開水稀釋

6.勺子裏放油燒熱,放幹辣椒段,花椒粒,最後放白芝麻炸香。

7.先把碗汁淋在菜上,最後再倒燒熱的油,吃的時候拌勻就可以了