月子餐食譜(完整版)
生完孩子第壹周
不久剛生小寶寶,新手媽媽的身體素質是大幅降低,此刻要留意挑選非常容易消化吸收而且營養豐富的食材,如糖水煮荷包蛋、雞蛋湯。到第二天以後,就可以吃壹些軟的食材了,如小米粥、爛鮮面條等。
生完孩子第二周
在生產完的第二周,媽媽們的人體有壹定的轉好,胃腸也逐漸修復作用,此刻可以吃壹些大補的東西了,如豬腰、牛肝、豬蹄等,可以協助產婦們盡早補充生產時需耗費的氣血。
生完孩子第三周
在生產完的第三周,媽媽們的人體獲得壹定的修復,此刻能夠 食補與催奶另外開展。這段時間可以吃壹些高熱量食物的食材,如雞脯肉、豬排骨等,還能夠吃壹些催奶食品如草魚。另外需吃壹些柔和特性的新鮮水果,以防止產婦便秘。
生完孩子第四周
在生產完的第四周,新手媽媽們的人體早已擁有顯著的轉好,此刻可以吃大量的清補的東西,另外還要留意吃壹些新鮮的水果蔬菜,在推動身體內毒素排出來身體之外的另外,還可以協助新手媽媽們減輕精神上的焦慮不安,防止產後抑郁癥的產生。
月子餐食譜作法詳細介紹
壹、薏米仁飯
原材料:薏米仁、稻米、水
作法:1、將薏米仁和稻米各自清洗,並在水中侵泡3-4鐘頭。
2、將侵泡好的薏米仁和稻米放進電飯煲中,加適度的水煮就可以。
作用:利濕消腫,可以協助產婦減輕尿不出來的問題;還可加強胃腸作用,提高胃腸消化的工作能力。
二、色拉油炒豬肝
原材料:牛肝、生姜、胡麻油、水
作法:1、牛肝清洗,切割成0.5厘米薄厚;生姜清洗幹凈,連皮壹起切割成片狀。
2、色拉油倒進鍋內大火燒熱,放進生姜片,改轉小受歡迎至生姜片雙面均皺起來,留意不必炒至黑焦。
3、轉火災,放進牛肝快炒至掉色,添加水,燒開後馬上歇火,趁著熱享受。
作用:有利於孕婦將汙血排出來身體之外,建議生完孩子第壹周服用。
三、川芎魚頭湯
原材料:魚、生姜、黑麻油、川芎、水。
作法:1、將全部原材料準備好餅清理清洗。
2、油下鍋,大火燒熱轉文火,放進生姜爆至深褐色。
3、添加魚、水及川芎轉火災燒開,蓋上轉文火煮5分鐘歇火就可以。
作用:活血化瘀補血補氣,補充營養成分。
四、清燉花生豬腳
原材料:花生仁(生的)、蝦米音樂、豬蹄、生姜、平菇、色拉油、水
作法:1、平菇泡軟,切條預留;花生仁入開水中煮,後剝成兩截。
2、色拉油加溫,放進生姜爆透,取下預留。
3、將豬蹄放進鍋內炒至表皮掉色才行取下預留。
4、放進花生仁炒壹會兒,然後放進豬蹄、生姜,最終加平菇、蝦及水,蓋上燒滾後,裝進燉鍋慢燉約8鐘頭。
作用:來到第三周奶水不夠或口味淡的孕婦,可適當服用花生豬腳來補充進口奶源