雪梨枸杞冰糖水有什麽作用？
大棗補氣養血，冰糖潤肺止咳清熱，枸杞滋補肝腎陰虛，雪梨潤肺化痰，生津止渴。秋冬季節喝冰糖雪梨水，潤肺效果很好。
1.雪梨洗凈去皮，切成小塊。
2.將3碗水倒入燒開的鍋中，燒開後加入雪梨塊和枸杞。
3.小火慢燉3-5分鐘，然後加入冰糖，冰糖完全融化後即可食用。
食用說明:
枸杞雪梨煲含有許多營養成分，如甜蜜素、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、維生素C、鹽酸、抗壞血酸、鈣、鐵、磷等。其主要功能為清肝潤肺、滋腎益氣、生精壯陽、補虛癆、強筋骨、祛風明目。用枸杞或用枸杞的古方很多，如杞元膏、杞菊地黃丸、桂露三仙膠等。
這些代代相傳的古方，或作為體弱多病、精血不足者的強壯劑，或作為潤肝補腎、治虛壯陽的良藥，或作為延年益壽的營養品。
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