回香球怎麽做好吃
茴香球小炒肉
食材：茴香球1個，裏脊肉200克
配料：大蔥1段，姜1塊，料酒15毫升，鹽3克，糖2克，生抽15毫升，澱粉適量
做法：1、準備好食材。
2、茴香球洗凈切絲，裏脊肉切絲。
3、將肉絲放入盆中，加入蔥花、姜絲、鹽、料酒拌勻，腌制15分鐘，入鍋前放入幹澱粉抓勻。
4、炒鍋加熱，倒入食用油燒至五成熱，放入肉絲中火翻炒。
5、炒至肉絲變色。
6、加入切好的茴香球，放入生抽、糖和剩余的鹽大火翻炒均勻即可。
食材：茴香球1個，裏脊肉200克
配料：大蔥1段，姜1塊，料酒15毫升，鹽3克，糖2克，生抽15毫升，澱粉適量
做法：1、準備好食材。
2、茴香球洗凈切絲，裏脊肉切絲。
3、將肉絲放入盆中，加入蔥花、姜絲、鹽、料酒拌勻，腌制15分鐘，入鍋前放入幹澱粉抓勻。
4、炒鍋加熱，倒入食用油燒至五成熱，放入肉絲中火翻炒。
5、炒至肉絲變色。
6、加入切好的茴香球，放入生抽、糖和剩余的鹽大火翻炒均勻即可。