海膽皮可以放排骨做湯嗎？
海膽皮可以和排骨放壹起做湯。
海膽皮排骨湯的做法；
材料:幹黃花菜160克，海膽皮50克，硬排骨500克。
步驟:
1.排骨洗凈，稱幹黃花，洗凈，用溫水泡幾分鐘到20分鐘。
如果清洗時水變黃，壹定要多洗幾次。
2.用泡好的黃花打個結，避免做湯時花頭太軟散開或折斷，影響美觀。
3.將洗過的硬物倒入沸水中沖洗血液。
4.砂鍋中加入1250ML清水和冷水，放入煮熟的硬排中燒開。
5.然後轉小火，蓋上蓋子煮30~40分鐘。
6.放入黃色的花。
7.繼續小火煮10~15分鐘。
8.最後滴幾滴醋，加點鹽，根據個人口味調味。