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做芋圓可以用玉米澱粉嗎

做芋圓可以用玉米澱粉,做法如下:

準備材料:玉米澱粉500克、紫薯2個、芋頭半個、紅豆壹把、黃豆壹杯、內酯5克、芒果壹個、白糖兩勺、牛奶壹瓶。

壹、食材準備好。

二、芋頭和紫薯清洗幹凈,去皮後切成大塊,放入蒸籠。

三、紅豆洗幹凈,放入電飯鍋,加入適量水。

四、將蒸籠放在上面。

五、蒸煮鍵,壹個小時,將紅豆煮至開花即可。

六、煮好的紅豆加入適量白糖,拌勻成蜜紅豆備用。

七、蒸好的紫薯和芋頭分別放入大盆,分次加入玉米澱粉。

八、用手和成面團。

九、將面團搓成長條,切成小劑子。

十、底下撒些粉,置放要有間隔,不要粘再壹起。

十壹、鍋中放水煮沸後放入芋圓煮5分鐘,撈起後立即放入冰水中。

十二、再加入牛奶既可以食用。