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胡蘿蔔蓮藕香菇餡餃子做法

胡蘿蔔蓮藕香菇餡餃子做法

用料 ?

按需準備食材

蓮藕

胡蘿蔔 (配菜)

芹菜 (配菜)

新鮮香菇

雞蛋/土豆 煮熟做泥

生姜

白胡椒粉

植物油

胡蘿蔔蓮藕香菇餡餃子做法

胡蘿蔔切絲,放入開水中焯壹下撈出,然後瀝幹水分切丁,備用;

蓮藕去皮切碎丁;

加入些許香菇末、香芹末、蛋清(或土豆泥)、姜末、食鹽、白胡椒和植物油;

和株肉壹起放入容器中

將餡料順時針拌勻備用

開始包餃子

上蒸鍋隔水蒸或者小鍋煮後,美味出爐!