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煮幹飯煮成夾生飯,怎麽處理?

煮幹飯煮成夾生飯,可以用夾生飯二次加做成炒飯,做法如下:

準備材料:蔥末5克、火腿腸1根、番茄醬20克、夾生米飯150克、雞蛋1個

壹、火腿腸切丁,雞蛋打散

二、鍋中放油,倒入蛋液,炒熟,倒入火腿腸,翻炒均勻

三、加入番茄醬,翻炒出均勻

四、加入夾生米飯,翻炒均勻,因為是夾生的,所以需要翻炒久點,時間根據夾生程度選擇。

五、倒入蔥末,翻炒均勻

六、最後裝盤即可食用。

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