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江西通心粉怎麽做好吃?

綠色通心粉的制作方法

料理與功效:日本料理

綠色通心粉制作材料:主料:通心粉(細面條)300g。

輔料:蝦仁12只,油菜花1朵,小圓豆30顆,臘肉100g(鹹豬肉),蒜粉少許,紅辣椒1個。

調料:橄欖油3湯匙,紅酒3湯匙,65438+醬油0湯匙,鹽和胡椒粉少許。

教妳做綠色通心粉,綠色通心粉怎麽做(1)準備材料:蝦抽筋,貝殼;切掉菜花根部的腫塊;開水裏加壹點鹽,把油菜花和小圓豆放在漏勺裏,用熱水煮,然後撈出放冷水裏。

(2)將臘肉切成2厘米寬的形狀,放入炒鍋中用大火翻炒。(這時候如果蓋上廚房專用的紗布紙,可以避免油濺到周圍,吸收多余的油。)

(3)煮通心粉:將水燒開,加入少許鹽,邊煮邊攪拌通心粉,直到水變幹。

(4)通心粉在煮的同時,在中國鍋裏加入橄欖油加熱,用大火翻炒蒜末和剁碎的紅辣椒,然後依次翻炒臘肉、蝦、油菜花(裝飾部分除外)和小圓豆,再倒入酒和醬油。

(5)將通心粉和炒好的調料壹起倒入,加鹽和胡椒粉,拌勻,倒入有裝飾花菜的盤中。

西式奶油雞片通心粉

材料:通心粉(任何壹種面食),雞胸肉約150g,新鮮蘑菇六個,新鮮蘆筍六個,鮮奶壹杯(200cc),洋蔥半個,大蒜壹個,面粉壹湯匙,芝士粉兩湯匙。

調料:橄欖油四茶匙,黃油三茶匙,鹽四茶匙,胡椒粉少許。

做法:1,燒開兩升水,加入三茶匙鹽和壹茶匙橄欖油,開始煮通心粉。

2.雞肉切片,蘆筍斜切成幾段,蘑菇對半切,大蒜和洋蔥切片。

3.鍋中加熱三茶匙橄欖油和黃油,用小火煸炒大蒜和洋蔥,加入雞肉翻炒,撒上1/3茶匙鹽和少許胡椒粉。

4.加入蘑菇和蘆筍,壹起翻炒,撒上壹湯匙面粉,中火翻炒壹分鐘。

5.翻炒後慢慢加入鮮奶,攪拌混合成糊狀,然後依次加入兩勺芝士粉和剛煮好的通心粉,關火。

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