紫甘藍沙拉怎麽做?
紫甘藍就是我們在市場上經常看到的那種紫甘藍。它營養豐富,含有大量的花青素、纖維素、維生素C、E、U、B,不僅能降低血脂,增強人體活力,維護皮膚健康,對高血壓、糖尿病也有很大幫助。
好吧,為了滿足邊肖的自私,今天我請妳做N種紫甘藍沙拉!
紫甘藍雞蛋凱撒沙拉
食材:雞蛋,紫甘藍,黃瓜葡萄幹?凱撒沙拉醬
練習:
1.雞蛋洗凈,放入有冷水的鍋中,水開後煮五分鐘,取出,去殼,切成指尖大小的丁;
2.紫甘藍切絲,小青瓜切丁放入碗中,加入葡萄幹和雞蛋丁(也可以加入其他喜歡的蔬菜水果);
3.倒入凱撒沙拉醬,拌勻。
紫甘藍和蔬菜沙拉
食材:紫甘藍?生菜?西蘭花?小番茄?純意大利醬?玉米油?白醋?鹽?糖...適量。
練習:
1.先摘下兩片紫甘藍葉,放在碗底;
2.把紫甘藍中間的硬莖去掉,否則會影響口感;
3.生菜用手撕成小塊,切成細絲;
4.西蘭花洗凈,切成小塊,放入沸水中焯壹下。熱燙的時候可以滴兩滴玉米油保持光澤。
5.將所有材料倒入盤中攪拌,然後加入調味料。
紫甘藍堅果吐司
原材料:
全麥面包?
紫甘藍?
洋蔥蘑菇?
夏威夷水果?
橄欖油?
意大利香脂醋或紅酒醋
鹽胡椒
練習:
1、紫甘藍和洋蔥切絲,蘑菇切絲或撕成單個的片,然後放入耐熱容器中,蓋上保鮮膜,放入微波爐中加熱2-3分鐘,直至熟軟。
2.紫甘藍等蔬菜稍涼後,加入壹勺橄欖油、壹勺香醋、適量鹽、胡椒粉、孜然粉調味拌勻。
3.將面包放入烤箱烤至表面微脆,將澳洲堅果切成小塊。
4.把拌好的紫甘藍放在面包上,澳洲堅果就完成了~
紫甘藍鱷梨沙拉
食材:紫甘藍、牛油果、甜蝦、鷹嘴豆?千島醬有機米醋白糖檸檬汁橄欖
練習:
1.準備材料:牛油果切丁,甜蝦去殼,分別擠檸檬汁。
2.將紫甘藍切成絲。如果妳覺得生吃不安全,妳可以用熱水燙壹下。
3.首先,在紫甘藍中加入適量的有機米醋。沒有米醋,可以用醋。
4.加壹點白糖。
5.然後加入牛油果和蝦。
6、加幾個熟鷹嘴豆,不用加。
7.加入壹些橄欖油
8.最後擠入千島醬,攪拌均勻後食用。
紫甘藍豆腐沙拉
配料:紫甘藍、胡蘿蔔、青椒、香菜、豆腐皮、熟花生、醬油、醋、糖、香油。
練習:
1.將紫甘藍、胡蘿蔔、青椒、豆腐皮切成細條。然後把香菜切成塊(1 cm大小)。把所有切好的食材放在壹只大手裏。
2.調汁:準備壹個碗,將醬油、醋、糖、鹽放入碗中攪拌均勻,然後加入4勺香油。
3.將準備好的汁液混入切好的蔬菜中,攪拌均勻。
4.最後,撒上壹些香菜和煮熟的花生,就可以享用了。
好,好,其實做沙拉真的很簡單。把妳喜歡的食物加在壹起就行了!!!哈哈哈~
為了讓大家多吐槽我,我獻上了自己做的沙拉,只做了壹次!雖然在減肥,但是最好吃飽了再減!嘻嘻~)
邊肖出品:紫甘藍秋葵櫻桃番茄沙拉
壹點技術含量都沒有,但真的是良心之作!妳趕緊吐槽我,不然我不高興了!