三得利烏龍茶和黑烏龍茶的區別
三得利烏龍茶和黑烏龍茶的主要區別在於加工工藝和口感特點。
三得利烏龍茶,又稱日本烏龍茶,是產於日本的特種烏龍茶。其生產工藝包括采摘、曬幹、萎雕、搖青、發酵、油炸、揉撚、烘幹等步驟。這種茶具有獨特的口感和香氣,茶湯清澈,甘甜爽口,有水果的香氣。
黑烏龍茶是臺灣省的經典烏龍茶,是在烏龍茶制作方法的基礎上,采用特殊的加工工藝制作而成。它比三得利烏龍茶更有味道。茶湯呈深紅色,香味濃郁,有焦糖和花香,口感醇厚,回味略苦。
總之,三得利烏龍茶和黑烏龍茶都是烏龍茶的品種,制作工藝和口味特點都不壹樣,所以口味偏好可能也不壹樣。