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花椒油怎麽做?

花椒油的做法:

材料:四川花椒150克,姜50克,蒜50克,蔥100克,八角5克,色拉油1500毫克。

練習:

1,生姜去皮破碎,大蒜切成指甲片,蔥花。

2.炒鍋置火上,放入色拉油加熱至五六成熱,放入姜、蒜、蔥炒香,再放入花椒、八角炒出香味,離火,放涼,去渣,放入容器中,隨時可用。