椰奶芝麻千層餅的制作方法
導語:傳統粵菜！這個蛋糕是馬蹄粉做的，超市或者淘寶都可以買到。來看看做法吧！
材料
首先，芝麻漿
馬蹄粉125g糖150g清水3碗(每碗250g左右)炒黑芝麻150g。
第二，椰奶
馬蹄粉125g糖150g水1碗(約250g)椰奶200g牛奶250g。
芝麻椰奶千層蛋糕的制作方法
首先，在鍋裏炒黑芝麻。放入豆瓣醬機中，加入3碗清水，研磨至細膩。倒出過篩，只要水不殘留，放涼。壹邊用機器磨芝麻，壹邊做椰奶:將125g馬蹄粉、牛奶、椰汁放入大盤中攪拌至無幹粉。
篩。
將1碗水和150g糖放入小鍋中，大火燒開使糖溶解！！離火遠點！！
立即攪拌過篩後的粉漿，將三湯匙漿(約為漿的1/4)放入糖水中攪拌均勻。制造成熟紙漿
立即將煮好的漿倒回另壹邊的粉漿中，拌勻。(這是生的和熟的果肉。)
現在我們來做芝麻糊部分。下面的方法和椰奶壹樣。將125g馬蹄粉和2碗芝麻水放入大盤中，攪拌至無幹粉，過篩。
將剩余的1碗芝麻水和150g糖放入小鍋中，大火燒開使糖溶解！！離火遠點！！
立即攪拌過篩後的生芝麻粉漿液，將三湯匙漿液(約為漿液的1/4)放入芝麻糖水中攪拌均勻。做芝麻醬。
馬上把燙好的漿倒回另壹邊的芝麻粉漿裏，拌勻。(這就又做了壹個生熟芝麻漿。)兩個紙漿做好之後，我們開始蒸蛋糕！
大鍋燒水，放入蛋糕盤，鍋底掃壹層油。
1.將芝麻醬攪拌均勻，將森壹弘勺倒入蛋糕盤中(每次做同樣的量會好看壹些)，蓋上蓋子，蒸6分鐘。
2.攪拌椰奶，將森壹弘勺倒入蛋糕盤中(如果每次都做同樣的量會很好看)，蓋上蓋子，大火蒸6分鐘。
重復步驟1和2，直到所有泥漿用完。
蒸熟，出鍋，冷卻，切塊。