火腿蛋怎麽做瓜？火腿蛋怎麽做瓜？
食品
佐料
蛇甜瓜
400克
(母雞的)蛋
二
火腿
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
新鮮蔬菜
適量的
辣椒
適量的
青蔥
適量的
步驟
1.將瓜洗凈，切成兩半，去籽。
切成薄片
3.將洋蔥和胡椒切碎，將火腿切成丁。
4.打雞蛋，加入蔥和鹽，攪拌均勻。
5.鍋裏放油，把雞蛋炒熟，取出。
6.用殘油炒辣椒
7.然後加入火腿丁翻炒。
8.加入瓜翻炒，加入壹些新鮮的鹽和蔬菜。
9.最後加入炒雞蛋，攪拌均勻。
技巧
如果喜歡吃特別軟不膩的雞蛋，打蛋的時候加點水就好了。