火腩燜蓮藕怎麽做好吃，火腩燜蓮藕的家常做法

主料

廣式燒肉

150克

蓮藕

400克

輔料

生抽

適量

鹽

適量

蠔油

適量

蒜頭

適量

油

適量

步驟

1.火腩是買現成的，切厚片待用。

2.蓮藕去皮洗凈

3.洗凈的蓮藕切大塊待用。

4.起油鍋，爆香蒜頭，下肉煸炒出壹下油。

5.加入切好的蓮藕炒勻

6.再加入適量的水、生抽、蠔油、鹽，大火燒開，小火燜20分鐘。

7.香濃可口的火腩燜蓮藕行了。

小貼士

如果想蓮藕軟糯些，煮的時間可以長壹點。

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