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草莓果汁軟糖的做法

草莓果汁軟糖的做法如下:

1、可以用成品凍幹草莓粉,或者準備料理機,把凍幹草莓脆直接打成粉也可以。

2、把草莓粉和奶粉混合攪拌壹下,最好過篩壹下,更均勻,方便後邊操作。

3、混合後的草莓奶粉,過篩不是必須的,混合均勻也可以。

4、把蔓越莓幹加壹勺奶粉,用料理機打成小碎,加奶粉是為了顆粒分開,不然容易成坨。

5、打完是這種小顆粒,也可以放菜板上,剁碎也可以。

6、鍋中黃油融化,全程小火。

7、融化後加入棉花糖。

8、棉花糖融化後加入草莓奶粉,關火,攪拌均勻。

9、倒入蔓越莓碎,攪勻。

10、可以帶壹雙棉手套,外面再套壹個壹次性手套,用手去揉捏輔助混勻。

11、在烤盤中鋪好,壓平整。

12、切塊。

13、裝好糖紙,再放包裝盒內。