黑椒意大利面的做法,黑椒意大利面怎麽做好吃,黑椒
食材:
意面300G、豬肉250G、西紅柿2個、青椒1個、洋蔥1個
黑胡椒意大利面的做法步驟:
1.準備材料。我用的是新網購的莫利牌意面,總體感覺這個意面好難煮。說明是7分鐘,但是基本是要15分鐘
2.準備材料,西紅柿切小塊兒,洋蔥,青椒切丁,肉切成小肉丁
3.熱鍋加橄欖油炒肉,沒有橄欖油食用油就可以了
4. 稍微加壹些洋蔥和青椒進去,作用是為了調味,只要壹點點哦
5.肉炒好以後把西紅柿加進去小火翻炒
6.加壹點點黃油進去可以使味道更加醇厚
7.把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒
8.加入洋蔥翻炒,八分熟就可以了
9.加入青椒粒,同樣8分熟,加入鹽,番茄醬,還有黑胡椒粉調味。黑胡椒絕對是意面的精髓,不管妳的醬做什麽味兒,壹架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢
10.黑胡椒面醬就做好了,盛出來放在盤子裏備用
11.鍋裏加水煮意面,註意要嘗,小火煮,並且期間水開後要加幾次涼水,便於面煮熟。到口感稍微有壹點點硬出鍋泡涼水
12.肉醬倒回鍋裏,把意面撈出放進鍋裏翻炒
13.這個時候可以嘗嘗鹹淡,可以加鹽調味
14.可以出鍋裝盤咯
15.今天比較餓,做好就迫不及待吃了,吃完了才想起沒有拍成品照片,光線稍暗,原本賣相比這個好呢