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如何做好花菜,火腿煮花菜的家常做法

佐料

花椰菜

1

金華漢姆

100g

佐料

適量的

適量的

淡醬油

適量的

蔥姜

適量的

水澱粉

適量的

精制糖

壹點

步驟

1.主輔材料:?金花菜

2.將菜花掰成小花,用鹽水浸泡10分鐘。

3.金華火腿切片

4.熱油,放入蔥和姜,炒香。

5.然後,放入火腿片,炒香。

6.加入花椰菜,翻炒

7.加壹點生抽,提色提味

8.攪拌均勻。

9.加水煮沸,蓋上蓋子,烤5分鐘。

10.用少許鹽和糖調味。

11.撒上水澱粉勾芡汁,糊化後關火。