如何做好花菜,火腿煮花菜的家常做法
佐料
花椰菜
1
金華漢姆
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
蔥姜
適量的
水澱粉
適量的
精制糖
壹點
步驟
1.主輔材料:?金花菜
2.將菜花掰成小花,用鹽水浸泡10分鐘。
3.金華火腿切片
4.熱油,放入蔥和姜,炒香。
5.然後,放入火腿片,炒香。
6.加入花椰菜,翻炒
7.加壹點生抽,提色提味
8.攪拌均勻。
9.加水煮沸,蓋上蓋子,烤5分鐘。
10.用少許鹽和糖調味。
11.撒上水澱粉勾芡汁,糊化後關火。