豆子和什麽炒的好吃？
豆子本身吃起來是甜的，適合搭配的東西也很多。
肉類:肉絲或肉片、牛肉絲(炒幹、辣，但豆子要先熟)、臘肉、香腸、雞雜、百葉、紅燒肥腸、豬頭肉等。
蔬菜:茄子、土豆、木耳、香菜(白芹菜)、雙椒(青紅椒或幹鮮椒)、胡蘿蔔、鮮玉米、芋頭梗等。
鹹菜:豆豉、泡椒、泡姜、泡菜葉(不是泡菜葉，而是泡菜葉)、醬(直接用醬油或甜面醬燉豆角)。
另外，豆角炒雞蛋，豆角燴面，豆角煎餅，豆角燜飯(加臘肉)都是好吃的東西。總之，無論做什麽菜，豆子壹定要煮透，以免食物中毒。
肉類:肉絲或肉片、牛肉絲(炒幹、辣，但豆子要先熟)、臘肉、香腸、雞雜、百葉、紅燒肥腸、豬頭肉等。
蔬菜:茄子、土豆、木耳、香菜(白芹菜)、雙椒(青紅椒或幹鮮椒)、胡蘿蔔、鮮玉米、芋頭梗等。
鹹菜:豆豉、泡椒、泡姜、泡菜葉(不是泡菜葉，而是泡菜葉)、醬(直接用醬油或甜面醬燉豆角)。
另外，豆角炒雞蛋，豆角燴面，豆角煎餅，豆角燜飯(加臘肉)都是好吃的東西。總之，無論做什麽菜，豆子壹定要煮透，以免食物中毒。