夏天喝茶需要註意什麽?
1,夏天喝茶的禁忌
壹、適量飲茶,避免過量飲茶。
由於茶葉中含有咖啡因,過量飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等癥狀,從而導致睡眠不好,抑制胃腸蠕動,阻礙消化,降低食欲。
第二,現在喝茶現在泡,避免長時間泡茶
如果浸泡時間過長,不僅會失去茶葉的香味,還會破壞茶葉中的維生素。還能產生壹些物質,飲用後會對人體產生刺激,特別是患有痛風、心血管和神經系統疾病的人,應避免飲用長時間浸泡的茶。
第三,避免喝濃茶
茶壹般能在人體內停留3小時左右,而濃茶停留時間更長,使茶堿在人體內積累過多,導致神經功能紊亂。由於茶葉中鞣酸的作用,可使腸粘膜分泌粘液的功能降低,出現便秘。茶的量壹般每天5 ~ 10克,泡兩次為宜。
第四,避免空腹喝茶
古人曾說“早壹杯茶,勝過強盜進窮家”,意思是早上空腹喝茶是不可取的。因為空腹喝茶會稀釋胃液,降低胃酸的功能,阻礙消化,影響蛋白質的吸收,容易引起胃黏膜炎癥。
五、忌喝隔夜茶。
茶葉如果放久了,不僅會損失維生素等營養成分,還容易酸敗變質。即使是茶葉中的單寧酸也會變成刺激性很強的氧化物,容易傷脾胃,尤其是夏天,會引起腸胃炎癥。
六、忌睡前喝茶。
睡前兩小時最好不要喝茶,否則會使精神過於興奮而影響睡眠,甚至引起失眠。老年人睡前喝茶容易導致焦慮多尿,也會影響睡眠。如果失眠是因為喝茶引起的,用安眠藥也沒用。
民間流傳著這樣壹句話:“熱茶傷身,飯後消化,晚茶失眠,空茶心悸,隔夜茶傷脾胃,多茶消瘦。”夏天喝茶解暑,壹定要謹慎,切記喝茶的禁忌,避免喝茶不當帶來的弊端,達到解暑保健的效果。
2.適合夏天飲用的茶
(1)雙花茶
金銀花(又名花雙)10g,綠茶3 ~ 5g,用開水浸泡,代替茶葉。具有清熱解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾和營養不良。
(2)菊花茶
白菊花10g,開水浸泡,加冰糖適量,具有清熱明目、解暑止渴的作用,特別適合高血壓患者夏季飲用。
(3)薄荷涼茶
新鮮薄荷葉10g,綠茶3 ~ 5g,用開水浸泡,加入適量白糖,涼後飲用,具有清涼解渴、祛風利咽的作用,適用於夏季外感風熱者。
(4)荷葉涼茶
鮮荷葉20克,開水浸泡,加少許冰糖,放涼後即可飲用,具有消暑解渴、降脂減肥的作用,適合肥胖人群夏季飲用。