黃豆燉骨頭湯的家常做法
黃豆燉骨頭湯是壹道很簡單的家常湯，骨頭可以用大骨、筒骨、排骨、尾龍骨，或者豬蹄，根據自己需求采用不同的骨頭，經常喝骨頭湯可以補鈣，非常有好處的。壹起來看看黃豆燉骨頭湯的家常做法。
工具/材料骨頭、黃豆、鹽、姜、清水
01買了壹大塊扇骨、壹小袋黃豆。
每天早早去菜市場，可以挑選到很新鮮的骨頭哦，早起的鳥兒有蟲吃。
02黃豆清洗幹凈，提前三小時泡好，泡好的黃豆水可以直接拿來燉湯的哦，不要倒掉了。
03鍋裏燒開壹鍋水，放入清洗幹凈的骨頭，煮兩分鐘。
04撈起來的骨頭再清洗幹凈，這樣可以去除血水。
05把黃豆和骨頭壹起放入砂鍋中，加入適量的清水。
砂鍋煮湯比較吸水的，建議水要多放壹點。
06大火煮開後，轉小火燉，大概燉壹個小時，骨頭和黃豆都燉軟了，加入少許鹽調味。
07裝壹碗濃濃的骨頭湯，先喝起來了，差點忘記拍照了。