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土豆燉雞和蘿蔔燉雞那個好

土豆燉雞和蘿蔔燉雞當然是前者的營養豐富,後者更具消食健脾作用。

蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。雞肉具有益氣養血、滋養補虛,母雞偏於補養陰血,用於老人、婦女產後虛弱、體弱多病者。

壹、雞肉燉土豆營養豐富,含有大量的維生素C,E,以及磷脂,蛋白質,脂肪,氨基酸等多種元素。

二、蘿蔔燉雞且補益之攻效。蘿蔔幹含維生素B、維生素C、碘、精氨酸、膽堿等成分,具有健脾、消食、止咳化痰、利尿之功效能。