如何把雞湯包做的好吃又簡單，怎麽做。

佐料

去皮雞胸肉:400

鮮蘑菇:200

上海青:適量

胡蘿蔔？:適量

佐料

新鮮洋蔥:適量

味道鮮美:適量

具體步驟

第壹步

將適量酵母和泡打粉3G用30度左右的水攪拌3分鐘左右，直至融化。然後倒入1Kg面粉中，加入適量的水，將面粉揉成面團。將面團揉至光滑，面盆光滑後蓋上蓋子。加壹床被子發酵3至4小時，體積約為原來1點的5倍。

第二步

香菇洗凈焯壹下；將上海菜、胡蘿蔔和焯水的蘑菇切成丁，用手擠出菜裏的水。

第三步

雞肉用清水浸泡10分鐘，徹底洗凈，瀝幹後切丁，加入鮮蔥，剁成肉末。加入適量的美味鹽，順時針攪拌。

第四步

熱油將適量辣椒放入鍋中，直到辣椒聞起來很香，完全變黑。然後把熟了的辣椒拿出來扔掉。待國產油冷卻後，倒入雞肉中攪拌均勻。

第五步

熱油將切好的洋蔥放入鍋中，小火煨至洋蔥變香，完全變黑。

第六步

將油徹底冷卻，倒入剁碎的青菜盆中，攪拌均勻。

第七步

將蔬菜和雞肉攪拌在壹起，再加入壹些鹽。

第八步

攪拌美味的肉。揉面，搟包子皮，包包子。

第九步

包子蓋上保險膜(因為沒有籠布)，醒發20分鐘。國內加水燒熱風後，在蒸鍋上塗適量的食用油(防止粘鍋)。關火，把叫醒的包子放鍋裏。大火蒸15分鐘，然後轉中火10分鐘，小火5分鐘。包子就要出來了，記得不要馬上開蓋，等12分鐘再開蓋。

第十步

好吃的包子出來了。